Ποικιλίες
Mondial
Πατήστε για μεγένθυση
Γονείς: SPUNTA X VE 66-295
Τομέας: Παραδοσιακή
Ωρίμανση: Μεσοπρώιμη όταν φυτεύεται από τέλος Νοεμβρίου ως αρχές Ιανουαρίου.
Κόνδυλοι: Μεγάλοι, μακρουλοί-ωοειδείς, με ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος, ρηχά μάτια, κίτρινη επιδερμίδα, ελαφρά κίτρινη σάρκα, και πολύ ψηλή παραγωγή.
Φύλλωμα: Πολύ πλατιά ανάπτυξη, δυνατά ψηλά και όρθια στελέχη, με καλή κάλυψη του εδάφους. Άσπρα άνθη, δίχως μούρα.
Ασθένειες: Ανθεκτική στο Χρυσονηματώδη (Ro1, 4). Άνθεκτική στον Καρκίνο των κονδύλων. Ευαίσθητη στον Περονόσπορο των φύλλων και των κονδύλων. Ευαίσθητη στην Ακτινομύκωση και ελαφρά ευαίσθητη στη Σπογγοσπορίωση. Μέτρια ευαίσθητη στον ιό Yntn και πολύ ευαίσθητη στους ιούς PVYn και TRV.
Ποιότητα: Πολύ καλή ποιότητα για τον καταναλωτή, τύπος μαγειρέματος ΑΒ (=σφιχτή/κερένια). Δεν αποχρωματίζεται μετά το μαγείρεμα. Πολύ καλή για τηγάνισμα. Περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία 20,2 %.
Γενικά: Η Μondial είναι μια από τις ποικιλίες που προήλθε από την πασίγνωστη Spunta. Πρέπει να φυτεύεται πρώιμα (από τέλος Νοεμβρίου ως αρχές Ιανουαρίου) για να έχει μεγάλες αποδόσεις. Απαιτεί μέτρια αζωτούχο λίπανση και μάλλον μεγάλες αποστάσεις φύτευσης. Σχετικά ανθεκτική στους εσωτερικούς μώλωπες και στις μηχανικές βλάβες. Αποθηκεύεται καλά. Είναι εξαιρετικά ανθεκτική στην ξηρασία, στη ζέστη και στους ανέμους. Ειδικά η ανθεκτικότητα στους ισχυρούς θαλάσσιους ανέμους, καθιέρωσε την καλλιέργειά της σ' όλες τις παράκτιες περιοχές του Νομού Αχαΐας, Ηλείας και Ηρακλείου. Απ' όλες τις γνωστές ποικιλίες, θεωρείται η καλύτερη όσον αφορά την αναβλάστηση και παραγωγή μετά από κάψιμο από παγετό. Εξαιρετικά αποδοτική και για φθινοπωρινή καλλιέργεια. Μέτρια ευαίσθητη στο Sencor.
